Ғалымдар дабыл қағуда! Бұл әлемдегі ең улы тағам! Неліктен оны жеуді тоқтату керек екенін қараңыз

Мазмұны:

Ғалымдар дабыл қағуда! Бұл әлемдегі ең улы тағам! Неліктен оны жеуді тоқтату керек екенін қараңыз
Ғалымдар дабыл қағуда! Бұл әлемдегі ең улы тағам! Неліктен оны жеуді тоқтату керек екенін қараңыз
Anonim

Балық әрқашан пайдалы тағам болып саналды, бірақ бүгінгі өсірілетін лосось туралы айтатын болсақ, мамандар бұл дұрыс емес дейді

Егілген лосось сыналған кез келген басқа азық-түлік өнімдеріне қарағанда бес есе улы екені дәлелденді. Норвегиялық қоршаған ортаны қорғау белсендісі Курт Одекальв бүгінгі өсірілетін лосось әлемдегі ең улы тағамдардың бірі екенін айтып, лосось өсіру «қоршаған орта үшін де, адам денсаулығы үшін де апат» екенін айтады.

"Мен жүкті әйелдерге, балаларға немесе жастарға өсірілген лососьді жеуге кеңес бермеймін. Лосось құрамындағы токсиндердің мөлшері де, бұл химиялық заттардың балаларға, жасөспірімдерге және жүкті әйелдерге қалай әсер ететіні де белгісіз", - деді д-д-д-д. Энн-Лис Берч Монсен, Норвегиядағы Берген университетінің биологы.

Image
Image

Ол өсірілетін лосось құрамында кездесетін ластаушы заттардың мидың дамуына кері әсерін тигізетінін, аутизмнің дамуына байланысты екенін және олар дененің иммундық жүйесіндегі басқа мүшелер мен метаболизмге әсер ететінін айтады.

Сонымен қатар, Living Tradition бойынша, өсірілген лосось балығын айына бір реттен жиі жеу еттегі химиялық заттар мен оның құрамындағы диоксиндердің жоғары деңгейіне байланысты болашақта қатерлі ісік ауруының даму қаупін арттыруы мүмкін. Сондай-ақ ол сіздің денеңізге қант диабеті, артрит, коронарлық артерия ауруы және Альцгеймер ауруы сияқты көптеген ауруларға әкелетін қабынудың жоғары деңгейін береді деп айтылады.

Қазір біз не жейтінімізді есте сақтау ғана емес, оның қайдан келетінін және оның құрамында не бар екенін білу өте маңызды. Біздің денсаулығымыз бен өміріміз соған байланысты.

Келесі фотолардан жабайы және өсірілген лосось етінің айырмашылығын көре аласыз.

Ұсынылған: